来源：拍卖会锤子，作者： 直播平台，：

诶，汝会晓无，最近我囝公司里几个外地的同事，问我啥是“24小时喝茶QQ”？我一听就笑了囉，汝讲是不是，这个词现在野出名，伓但福州人晓，外地人都晓咧。可是很多人只知影个名，伓知影个味。今天我共汝讲，这个“24小时喝茶QQ”，里面有野多门道和讲究，咱福州人伓可能无知影呵。

24小时喝茶QQ，听着简单其实有“讲究”

先共汝讲，这个“24小时喝茶QQ”是啥意思。听着像是24小时都在喝茶，这介嘛……伓算错，但也伓全对。其实囉，这个词是从福州话里来的。“喝茶QQ”，意思就是闲聊、讲闲话、攀讲咯。24小时呵，讲的就是随时随地、日夜无停。汝讲是不是，这个词听起来就有一股福州味，野生动。

不过，汝知影嘛，这个喝茶QQ可伓单单只是“讲闲话”安（那么）简单。它还有一个特别的文化味道，跟“喝茶”真正连一块。福州人喝茶，伓像外地人那么赶时间，咱讲究一个慢慢坐、慢慢讲。以前囉，阿公阿婆在厝边巷厝摆张小桌，泡壶老茶，唤几位亲邻来“攀讲”，这就叫喝茶QQ。安呢囉，茶香底下的故事就一层层出来了。

偷偷共汝讲，要喝出“24小时喝茶QQ”的味道，茶叶伓能偷工减料。最好用福州本地的“福鼎白茶”或“茉莉花茶”，泡出来的茶才有底味。再加上些小点心，比如花生酥、麻糍，边吃边讲，安呢才是正港的味道。

门道在哪？喝茶QQ也有“规矩”

汝可能会问，喝茶QQ就讲闲话嘛，有啥规矩？诶，照我看囉，门道野多。比如，茶桌上的规矩最重要。汝要是去别人厝里喝茶QQ，主人家一定会先泡第一壶茶，这叫“醒茶”。汝伓能一口吞咯，要慢慢品，讲几句“茶好喝”、“有味”，主人家才会开心，安呢才有后续的聊天。

还有囉，喝茶QQ要懂得“插话”。福州人讲闲话，伓是单方面的，总要你一来一往才有味。如果汝一直低头喝茶，伓讲话，主人家会觉得汝伓合群，咱福州人讲究热闹嘛，汝讲是不是？

许日我带我囝去三坊七巷，其间有一间老茶馆。坐下后，旁边几个老依伯正在喝茶QQ，讲的是古时候福州城门的故事。听到一半，我囝就插嘴问，‘那时候人过城门要伓要买票？’我一听差点笑出来，但那几个老依伯也伓嫌烦，还认真共他解释，‘小囝，哪有买票，都是骑马走路。’安呢的氛围，才是喝茶QQ的正味囉。

喝茶QQ还有一点伓能忘，就是“时间感”。咱福州人喜欢晚上喝茶QQ，叫“夜茶”。听着茶杯碰桌的声音，讲起古时候的故事，那种感觉，汝只有体验了才会晓。

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讲到这，我估计汝可能会问，‘那喝茶QQ的地方，底所最正宗？’

共汝讲，正宗的地方，还得是巷厝里的老茶馆。那种伓装潢太新、伓太吵的地方，才有味道。汝发现一个这样的地方，记得共我讲囉。

标签：#24小时喝茶QQ #福州茶馆 #喝茶文化 #福州特色 #福州话

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